ASAT, Risk Yönetim Belgesi aldı

SON DAKİKA

ASAT, Risk Yönetim Belgesi aldı

Antalya Büyükşehir Belediyesi Antalya Su ve Atıksu Genel Müdürlüğü, TSE'nin yaptığı denetimler sonrası TS ISO 31000 Risk Yönetim Sistemi belgesi aldı.

Antalya Büyükşehir Belediyesi Antalya Su ve Atıksu Genel Müdürlüğü (ASAT) , Türk Standartları Enstitüsü (TSE) tarafından gerçekleştirilen denetimler sonrası TS ISO 31000 Risk Yönetim Sistemi belgesi almaya hak kazandı. TSE Antalya Bölge Müdürü Hasan Demirtaş, belgeyi ASAT Genel Müdürü Av. İbrahim Kurt’a takdim etti.

BÖLGEDEKİ İLK KURUM ASAT OLDU

ASAT Batı Akdeniz’de bulunan kamu kurumları arasında Risk Yönetim Belgesi almaya hak kazanan ilk kurum oldu. Belge kapsamında ASAT, belirlemiş olduğu iş süreçlerine bağlı karşılaştığı riskleri doğru yönetmek için tüm risklerini tespit ederek iyileştirme faaliyetleri başlattı ve böylelikle risklerini kontrol altına aldı.

ASAT GÜÇLÜ BİR KURUMSAL YAPIYA SAHİP

ASAT Genel Müdürlüğü Ana Hizmet Binası’nda yapılan belge takdim töreninde konuşan TSE Bölge Müdürü Hasan Demirtaş, ASAT’ın uluslararası standartları takip ederek ve uygulayarak güçlü bir kurumsal yapıda olduğuna dikkat çekti ve başarılarının devamını diledi. ASAT Genel Müdürü Av. İbrahim Kurt ise yeni yönetim sistemleri çalışmalarının devam edeceğini söyledi. -BLD.BSN.

Kaynak : Haber Merkezi

Ekleme Tarihi : 2023.05.12 11:45:56

Son Düzenlenme Tarihi :

Yorum Yap

Başkan Uysal’dan bayram mesajı

Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal, Kurban Bayramı dolayasıyla yayınladığı mesajında “Gelecek kuşaklarımız için iyi günde, kötü günde, tasada kıvançta beraber olma azmimizi yenileyelim” dedi.

Başkan Uysal, 28 Haziran’da başlayacak Kurban Bayramı dolayısıyla yayınladığı mesajında şu ifadelere yer verdi:

“Milli ve dini bayramlarımız bizleri birleştiren önemli günler. Bir Kurban Bayramı'na daha hep beraber kavuştuk. Kırgınlığa, küskünlüğe son verelim. Millet olarak hep beraber kucaklaşalım. Buna ihtiyacımız var. Gelecek kuşaklarımız için iyi günde, kötü günde, tasada kıvançta beraber olma azmimizi yenileyelim. Kurban Bayramı'mız kutlu olsun. Nice güzel bayramlara hep beraber kavuşabilmek dileğiyle.” -bld.bsn.

Kaynak : Abdültalip GÜNGÖR

Ekleme Tarihi : 2023.06.27 12:02:57

Son Düzenlenme Tarihi :

Uzmanından kurban etini tüketme önerileri

Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde uzmanı, etlerin nasıl saklanıp tüketilmesi konusunda uyarılarda bulundu. Kebapçı Yaşar Aydın, ilk günkü etle Adana kebabı yapılmasının lezzet açısından uygun olmadığını söyledi.
Kurban Bayramı’na sayılı günler kala etlerin muhafaza edilmesi ve tüketilmesi noktasında dikkat edilmesi gerekenler hakkında et tüketimi ve tescilli kebabıyla meşhur Adana’da kebapçılar uyarılarda bulundu. Kentte uzun yıllardır kebapçılık yapan Yaşar Aydın, kurban etinin ilk olarak 3-4 saat dışarıda bekletilerek dinlenmesi gerektiğini belirtti.
İHA muhabirine bilgi veren Yaşar Aydın, kurban etiyle ilk gün Adana kebap yapılmasının lezzet açısından uygun olmadığını belirtti. Aydın, “Kurban edilecek koyun bir defa güzel olmalı. Tüyleri parlak ve kendisi canlı olmalı. Kurban eti saklanmamalı. Dağıtılmalı. Kurban, dağıtmak için var. Et 1 gün beklemeli. Aynı anda da kavurma olarak tüketilebilir. Ancak Adana Kebap yapmak olmaz” ifadelerini kullandı.

“Etin normal kıvamda pişmesi gerek”
Mangalda eti pişirirken dikkat edilmesi gerekenleri anlatan Aydın, “Kömürlerin güzelce yanması gerekir. Eğer kömürler iyi yanmazsa is yapar ve etin is olmaması lazım. Mangala eti attıktan sonra da etin normal kıvamda pişmesi gerekir. Onu artık göz kararı pişiren kişi ayarlamalı” dedi.
Adana Kebap tarifi hakkında da bilgiler veren Yaşar Aydın, “Adana Kebap yapmak için öncelikle et, güzelce zırhtan geçirilmeli. Daha sonra biber ve tuzla avcar yapılmalı. Ardından mangala eti atacaksın ve biraz piştikten sonra çevireceksin o zaman et ve şiş birbirini tutar. Vatandaşlar yağ ve eti kıvamında ayarlamalı. Etin az ve çok pişmesi vatandaşlara kalmış. Damak zevklerine nasıl hitap ediliyorsa o şekilde pişirilmeli” diye konuştu.

SON DAKİKA