Depremzede kadınlar bayram için imece usulü yufka ekmek pişirdi

SON DAKİKA

Depremzede kadınlar bayram için imece usulü yufka ekmek pişirdi

Depremin vurduğu Hatay’ın Payas ilçesinde Kurban Bayramı hazırlığı yapan kadınlar, imece usulü yufka ekmek pişirdi.
6 Şubat tarihinde meydana gelen Kahramanmaraş merkezli depremlerde 11 il içinde en büyük yıkım Hatay’da meydana geldi. Deprem sonrası normalleşme sürecinin devam ettiği kentte, vatandaşları Kurban Bayramı telaşı sardı. Payas ilçesinde kadınlar, bölge halkının vazgeçilmezi olan yufka ekmek için kolları sıvadı. Hava sıcaklığının akşam saatlerinde düşmesini fırsat bilen kadınlar, hamurları hazırlayarak imece usulü bayramlık yufkaları pişirdi.
İmece usulüyle yaşadıkları çevrede bir çok aileye yufka ekmek hazırladıklarını anlatan Elif Doğan "Yöresel lezzeti Kurban Bayramı için yapıyoruz, yapımı zahmetli ancak bayram sofralarına lezzet katıyor. Uzun süre saklanıyor olması da önem arz ediyor, tüketeceğimiz zaman 10 dakika önceden hafif ıslatarak bekletiyoruz ve daha sonra yiyoruz" dedi.

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.06.22 19:10:50

Son Düzenlenme Tarihi :

Yorum Yap

Elmalı Türkmen Kadın Kooperatifi’nin akıbeti merak ediliyor !

Elmalı’da Ümit Öztekin döneminde hayata geçirilmek istenen BAKA destekli “Kendim Üretiyorum, Kendim Satıyorum” projesi için Hanönü’nde ilçenin tarihi yapısına uygun kiralanan binaya o dönemde satış ve teşhir üniteleri, imalathane ve paketlemede kullanılacak araç-gereçlere varıncaya kadar modern bir düzen kurulmuştu. Ancak, Öztekin seçimleri kaybetmesiyle birlikte Halil Öztürk döneminde proje için hiç bir şey yapılmadı.

Tarım İlçe Müdürü Dilek Boğatimur, Elmalı Türkmen Kadın Kooperatifi’nin kurulmasına öncülük ederken, A’dan Z’ye herşeyi hazır olan Hanönü’ndeki tarihi binada kooperatif hizmet vermeye başladı. Bugün gelinen noktada sözkonusu kooperatif tarafından kullanılmakta olan 2 katlı tarihi binanın aylardır kapısının kilitli olduğu gözlenirken, vatandaşlar “Elmalı Türkmen Kadın Kooperatifi’nin akıbetini merak ediyorlar * Ferudun ÖZGÜNSÜR

Kaynak : Haber Merkezi

Ekleme Tarihi : 2023.07.31 10:49:49

Son Düzenlenme Tarihi :

Antalyasporlu cimnastikçilerden uluslararası başarı

ANTALYA (İHA) - 13. Uluslararası Ritmik Cimnastik Turnuvası 22-25 Eylül 2023 tarihlerinde Bosna-Hersek’in başkenti Saraybosna’da düzenlendi. Organizasyona 8 sporcu ve 2 antrenör ile katılan Antalyaspor cimnastik takımı, toplam 11 madalya kazanarak turnuvaya damgasını vurdu.
Uluslararası Cimnastik Federasyonu tarafından Vogoa Spor ve Kültür Merkezi’nde düzenlenen turnuvada top, labut ve kurdele aletlerinin yanı sıra serbest kategoride de yarışan 2007-2013 doğum aralığındaki kırmızı beyazlı sporcular 6 birincilik, 4 ikincilik ve 1 de üçüncülük kazanarak defalarca kürsüde yer alma başarısını gösterdi.
Antalyaspor Cimnastik takımı, Bosna’da kazanılan başarıların ardından tarihi önemi büyük olan Mostar Köprüsü’nde de bir hatıra fotoğrafı çektirdikten sonra Antalya’ya döndü.

SON DAKİKA