Türk Ocakları Antalya Şubesi 100 yaşında

SON DAKİKA

Türk Ocakları Antalya Şubesi 100 yaşında

“Kamu yararına çalışan dernekler” statüsünde faaliyet gösteren, Türkiye'nin en eski ve En Büyük Sivil Toplum Kuruluşu Türk Ocakları'nın Antalya Şubesi kuruluşunun 100. Yılını AKM Perge Salonu'nda Türk Dünyası Antalya temsilcileriyle birlikte muhteşem bir konserle kutlandı

Mustafa Kemal Atatürk'ün çok önem verdiği ve yurt gezilerinde ziyaretinde bulunduğu Türk Ocakları Antalya Şubesinin kuruluş yıldönümü, Türk Dünyasının Antalya temsilcilikleri ve kalabalık bir halk topluluğu ile anıldı.

Kutlamalarda bir konuşma yapan Başkan Abdullah Uysal Türk Ocakları ve Antalya Şubesi hakkında bilgiler verdi. “Tıbbiyeli öğrencilerin öncülüğü ve ünlü şairimiz Mehmet Emin Yurdakul başkanlığında 25 Mart 1912 yılında kurulan Türk Ocaklarının Şube sayısı 1916'da 25'e, 1919'da 35'e yükselmiş, 1928 yılı başında ise 141'e ulaşmıştır. Türk Ocaklarının ilk şubelerinden olan Antalya Şubesinin de Dr. Burhanettin Onat tarafından 25 Haziran 1923 yılında kurulduğunu belirterek M. Kemal Atatürk Antalya'ya geldiğinde Antalya Türk Ocağını ziyaret etmiş kendisi için düzenlenen müsamereyi izlemiş ve Türk Ocağında istişarede bulunmuştur.” dedi.

Uysal Konuşmasında, “Kurucu Başkan Dr. Burhanettin Onat'ın hizmetlerinden bazıları; Antalya Türk Ocağı Kurucu Başkanı, Antalya Milletvekili (3 Dönem), Askeri Doktor, İstiklal Madalyası Sahibi, işgal yıllarında İtalyanlara nispet ücretsiz muayene açmış, “Altın Portakal Film Festivalinin” temelini atmış, Kepez Elektrik, Dokuma, Pil ve Ferro Krom Fabrikalarının Antalya'ya Kazandırılmasında Büyük Emeği geçmiştir.” dedi.

Kutlamalarda önce 14 yıldır MEM işbirliği ile düzenlenen Liseler arası Kompozisyon, Ortaokullar arası Şiir Yarışması Ödül töreni yapılarak, dereceye giren öğrencilere ve katkılarından dolayı okullarına ödülleri verildi.

* Antalya Ülkü Ocağı

Kaynak : Haber Merkezi

Ekleme Tarihi : 2023.06.25 14:28:47

Son Düzenlenme Tarihi :

Yorum Yap

Muratpaşa’da play-off heyecanı

Muratpaşa Belediyespor, Kadınlar Voleybol 1. Ligi’nin son hafta maçında V.Bank’ı 3-1’le geçerek 46 puanla ligi 4’üncü sırada tamamladı. Muratpaşa’nın Sultanları, 7-9 Nisan tarihlerinde Sultanlar Ligi’ne çıkacak takımların belli olacağı play-off serisinde mücadele edecek.
Muratpaşa Belediyespor ve V.Bank, Kadınlar Voleybol 1. Ligi A Grubunun son hafta maçında İstanbul’da karşı karşıya geldi. V.Bank Spor Sarayı’nda oynanan karşılaşmada ilk set, 25-21 ev sahibi takımın üstünlüğüyle geçildi. İkinci seti 25-23 kazanan Muratpaşa, diğer setleri 26-24 ve 25-18 alarak karşılaşmadan 3-1’lik galibiyetle ayrıldı. Muratpaşa’nın Sultanları, bu galibiyetle puanını 46’ya yükselterek ligi 4’üncü sırada tamamladı.
Muratpaşa, Göztepe, Edremit Belediyesi Altınoluk, İstanbul Büyükşehir Belediyesi, Adam Voleybol, Karayolları, Beşiktaş Ceylan ve Bahçelievler Belediyesi’yle Sultanlar Ligi’ne çıkacak 2 takımın belli olacağı play-off serisinde mücadele edecek. Play-off serisinde yarı final maçları 7-9 Nisan tarihlerinde Bolu’da oynanacak. Yarı finalde 2 gruba ayrılacak takımlar, tek devreli lig usulü turnuva maçları oynayacak.

Kaynak : İHA

Kaynak : İHA

Ekleme Tarihi : 2023.04.03 11:33:24

Son Düzenlenme Tarihi :

Mutfak şefi öyle bir şey yaptı ki, görenlerin ağzı hem açık kaldı hem sulandı

Antalya’da yaşayan mutfak şefi Ali Keskin, ekibiyle birlikte 80 kilo çikolata kullanarak 100 senelik antika İngiliz şömine saatinin aynısını yaptı. 3 ayda yapılan saatin içerisindeki manyetik parça ve pil dışında çalışan yelkovanı, akrebi çerçevesi dahi çikolatan oluşuyor. Daha önce yaptığı eserlerle olimpiyat ve uluslararası şampiyonlukları bulunan Keskin’in hedefi, yine gastronomi olimpiyatlarından altın madalya almak.
Dünyanın farklı noktalarından getirttiği orijinal ve tamamı çalışan binlerce antika eserleri dükkanında muhafaza eden mutfak şefi Ali Keskin, mutfaktaki marifetini antikacılıkla birleştirdi. Daha önce çikolatadan birçok eserle uluslararası başarılar elde eden Keskin ile ekibinden Engin Gürdal, Cevdet Simav ve Aydın Kuzucanlı, bu sefer 1923 yılına ait İngiliz şömine saatinin çikolatadan antikasını yapmaya karar verdi.

80 kilo çikolata kullanıldı, 3 ay sürdü
80 kilogram bitter ve fildişi çikolatayı buharda eriten Keskin, yaklaşık 3 aylık ince bir çalışmanın ardından orijinal saatin bire birini yaptı. Çalışmalarla 30 kilogram ağırlığına düşen çikolata saatin içerisindeki manyetik parça ve pil dışında, çalışan yelkovanı, akrebi ve çerçevesi dahi çikolatan oluşuyor.
Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TASFED) milli takımında olan şeflerin hedefi, daha önce birçok kez göndere çektirdikleri Türk Bayrağı’nı olimpiyatlarda tekrar göndere çektirmek.

“Saf çikolatadan yapıldı”
Yaptığı ürün hakkında bilgi paylaşan Keskin, şunları söyledi:
“Kullandığımız brüt çikolata 80 kilo, neti yaklaşık 30 kilo civarında. 4 kişi yaklaşık 3 ay zamanımızı aldı. İçindeki mekanik saati dışında her şeyi orijinal saf çikolata. Herhangi bir katkı maddesi yok. Normal çikolatayı nasıl alıp yiyoruz bu da aynı şekilde, bunu da yiyebilirsiniz ama o kadar emeğin karşılığında olmaz. Tamamıyla yelkovanı, akrebi ve dışındaki çerçevesi dahil olmak üzere hepsi çikolata. Fildişi ve bitter çikolata kullandık. Sadece cilalanması kaldı. 0-24 derece arasındaki hava sıcaklığında muhafaza ediyoruz.”

"Bronz ve gümüş madalya alınca çok üzülüyoruz"
Düzenlenecek olimpiyatlarda en az altın madalya ya da klasman birinciliği beklediklerini ifade eden Kesin, “İngiltere’deki uluslararası yarışmalarda takım olarak bir klasman birinciliği, altın madalya ve bir de gümüş madalyamız var. Almanya’da ise 2 altın madalya, 1 gümüş bir de bronz madalyamız var. Bronz ve gümüş madalya alınca takım olarak çok üzülüyoruz. Çünkü bunun altyapısı çok dolu ve yoğun bir emek var. Yarışmalara hazırladığımız ürünlerin klasman birincisi veyahut altın madalya alması gerekiyor ki bizi mutlu etsin” diye konuştu.
Keskin, bir diğer hedefinin de çikolatadan antika eserler sanat müzesi açmak olduğunu kaydetti.

SON DAKİKA