Elmalı’ya kültür turları konusundaki düşüncelerimi birkaç kez bu köşeden paylaştım. Düşüncelerimde halen bir değişiklik yok, olamaz da. Evet, kültür turları Belediye Başkanı Ümit Öztekin’in iyiniyetli girişimleridir, Elmalı’nın Antalya bazında tanıtımlarına yönelik çabalardır, günlük turizme yönelik çalışmalardır...
O kadar...
Günübirlik Elmalı’ya gelmekle Elmalı turizmi gelişmez...
Bir kez daha üstüne basa basa söylüyorum..
Elmalı’da turizmin yolu, tarihi konakların başta konaklama olmak üzere turizme açılmasıyla olur. 
Bu konuya yine nokta koyuyorum.
*****
Kepez ya da Konyaaltı’nın tahsis ettiği araçlarla geliyor günlük olarak misafirlerimiz. Belediye tarihi ve dini mekanları, müzeleri gezdiriyor. Buraya kadar her şey güzel.
Peki, ne yiyecekler ?
Elmalı sadece Ömer Paşa Camii’nden, Muhammed Hamdi Yazır Müzesi’nden, türbelerden mi ibaret ?
Belediyenin internet sayfasında “Elmalı’da Ne yenir ?” diye bir bölüm var. Tıklayın üzerine, birnci sırada Gaziler Helvası. İkinci sırada Elmalı Usulü Kızıl  Suıu Et. Helvayı bazı lokantalarda yiyebilirsiniz. Kızıl Sulu Eti ancak grup olarak gelirseniz ve önceden sipariş verebilirseniz o zaman yersiniz, o da birkaç yerle sınırlı.
Zaten onun için belediyenin sitesinde Elmalı’ya özgü bu yemeğin tarifi verirmiş. 
Başkan Öztekin’in girişimleri iyi niyetli ama profesyonelce değil.
Akça Oteli belediye işletecek. Otelin üst katı lokanta. Buradan başkan Öztekin’e çağrıda bulunuyorum...Az mik-tarda da olsa o lokantada her gün Elmalı Usulü Kızıl Sulu Et yemeği çıkarırsın. 
Bu yemeği tatmak için grup olarak Elmalı’ya gelmeye ve önceden sipariş vermeye gerek kalmasın...
Elmalı turizmi konusunda profesyonelce düşünmek ve bu işin profesyonellerinden bilgi almak yerinde olur.  Bilgi almaya “Elmalı’ya nasıl yerli ya da yabancı turist gelir” sorusunu sormakla başlamak doğru olur diye düşünüyorum.

Ekleme Tarihi : 2016-02-06 11:03:45.000

Son Düzenlenme Tarihi :